27 May SOPA ALEMANA DE AVENA
Es una sopa bien rica, digestiva y con unas propiedades específicas gracias a la avena que comento al final de la receta....
Recetas
02 Abr BROWNIE SIN GLUTEN, SIN LECHE, SIN AZÚCAR
Se baten los 2 huevos y se tritura con el resto de ingredientes con la mezcladora de la batidora o minipimer. Vierte la mezcla en un molde pequeño. ...
10 Feb Trinxat de col
Después de las fiestas es obligado darle un chute de salud al organismo: la propuesta habitual es hacer dieta, pero yo os propongo una alimentación que active los mecanismos antioxidantes del cuerpo: Los alimentos que aumentan la capacidad del gen generador de...
10 Sep Olivas caseras
Ahora en Octubre viene el tiempo de las olivas. Desgraciadamente las aceitunas de super vienen cargadas de sal y aditivos, entre ellos el glutamato monosódico, conocido por ser el causante del síndrome del restaurante chino, (aq sin estudios concluyentes)....
18 Abr PAN CASABE DE YUCA (pan sin cereal, sin gluten y sin levadura)
Ideal para dieta antiinflamatoria, o anticándidas. Es una muy buena alternativa al pan!...
20 Feb Crackers de plátano macho (sin gluten, sin cereal)
Aporta hidratos de carbono complejos: en forma de almidón, a diferencia del plátano amarillo, que mayoritariamente es glucosa y fructosa (por eso es más dulce). Fibra: contiene fibra soluble e insoluble. En el caso de la fibra soluble, encontramos almidón resistente...
17 Abr Receta de Pan de arroz sin gluten
No contiene gluten. Es eficaz contra el estreñimiento gracias a su contenido en fibra. Ideal en casos de diarrea ya que el agua del arroz tiene efectos astringentes. Aporta Magnesio. Ayuda a mantener el sistema nervioso tranquilo gracias a su...
22 Feb Caldo de pollo
Aporta minerales a tope!! Es bueno para la artritis y el dolor articular: El caldo de huesos también contiene glucosamina y condroitina que pueden ayudar a mitigar los efectos dañinos de la artritis y el dolor en las articulaciones...